醫師示警：洋蔥別和「這東西」一起吃！恐影響血管健康、加劇眼疾風險

烹飪方式

洋蔥適合生吃或清炒，但切忌高溫油炸，以免破壞其中的營養成分。

特殊人群謹慎食用腸胃敏感、肝功能不全以及低血糖人群應減少食用量，避免不適。

結語：健康飲食需多加註意

洋蔥作為一種「養生佳品」，確實對健康有諸多益處。

但在享用的同時，我們也要關注它的食用禁忌，避免因搭配不當而影響身體健康。

健康飲食不僅要吃得營養，更要吃得科學！